Comment bien choisir son chai ? Guide pour amateurs et curieux

Chaque tasse de chai est une invitation au voyage. Mais encore faut-il savoir lequel choisir pour s’offrir l’expérience parfaite.

Chez Chai Monkey, nous proposons plusieurs recettes authentiques, inspirées des traditions indiennes, mais adaptées aux palais d’aujourd’hui. Voici quelques repères pour guider votre sélection. 🌿

✅ Pour une expérience classique et épicée
Optez pour le Masala Chai, le chai le plus consommé en Inde. Il marie des épices puissantes comme le gingembre, le clou de girofle ou le poivre noir. Une immersion directe dans la tradition !

💛 Pour une introduction plus douce
Le Chai 20 est idéal : une composition équilibrée de 20 épices, avec des notes fraîches de menthe et une rondeur agréable. Parfait pour celles et ceux qui découvrent l’univers du chai.

🌸 Pour un moment floral et raffiné
Le Kesar Chai (au safran) est un véritable bijou. Avec ses touches de pétales de rose et de cardamome, il évoque les festivités royales. Luxueux et délicat.

🌿 Pour une tasse apaisante et bien-être
Le Gingembre Tulsi est notre infusion signature. Le basilic sacré (tulsi) et le gingembre en font un allié parfait pour se recentrer.

🍵 Le conseil de Chai Monkey : suivez votre humeur et votre moment de la journée. Le chai idéal, c’est aussi celui qui vous ressemble.