Pourquoi notre chai est différent ? Le secret de nos mélanges

Pourquoi notre chai est-il si spécial ?

Chez Chai Monkey, chaque mélange est pensé comme une œuvre d’art. Derrière chaque paquet, il y a une histoire, un savoir-faire, et surtout une exigence de qualité. 💫

🌍 Un sourcing responsable
Nos thés noirs proviennent de plantations sélectionnées avec soin, principalement en Assam, réputée pour son caractère robuste. Les épices sont fraîches, entières, jamais en poudre, pour conserver tous leurs arômes.

⚖️Un équilibre maîtrisé
Créer un chai, c’est comme composer une symphonie. Trop de cannelle ? Trop doux. Pas assez de poivre ? Trop plat. Chaque recette est testée, ajustée et validée pour obtenir une harmonie parfaite.

🥄 Une recette maison à préparer facilement
Nos mélanges sont pensés pour une préparation simple : 2 volumes d’eau, 1 volume de lait, et une belle cuillère de chai. À faire mijoter 5 à 10 minutes selon l’intensité souhaitée.

🥛 Personnalisation selon vos goûts
Vous préférez un lait végétal ? Aucun problème. Le lait d’avoine ou d’amande se marie parfaitement avec nos épices. Nous avons conçu nos recettes pour être aussi délicieuses avec ou sans lait animal.

✨ Une vision : moderniser le chai sans trahir ses racines
Labanya, notre fondatrice, a grandi avec le chai comme rituel sacré. Aujourd’hui, elle le partage avec vous à travers une marque qui respecte l’authenticité tout en l’inscrivant dans un style de vie contemporain.